《美食*花蓮市》Choco Choco。包覆著文青靈魂的手工巧克力

Choco Choco 手工巧克力

花蓮行之前有把口袋名單幾乎給花田老路的玫瑰王子”審閱”,他說這家巧克力很厲害!立馬放入第一個口袋XD

號稱是花蓮首間手工巧克力專賣店,販賣巧克力甜點咖啡飲品之外也有訂製婚禮甜點小物巧克力教學藝文展覽場地租借

在花蓮市早期俗稱的溝仔尾附近(重慶街、福建街、成功街及南京街),巷弄外就是交通熱鬧的中華路圓環,另一頭地標是花蓮文創產業園區,走進來彷如時光倒流的舊花蓮鬧中取靜,夜晚更顯幽雅。

兩層樓的老房外觀真的有點破舊,有點像公寓往旁加蓋的XD,但推開門後會體驗到Choco親手整理老屋的用心阿。

 

 

這正對面是木沐工作室(呼,本來Google Map遍尋不著終於在IG被我找到店名了),總之,這小巷路景極好。

 

雖然都過一季了……雞年吉祥話我也來想一個好了…….祝大家今年好雞惠一把抓XD

進門就會看見木條拼接的大櫃台,巧克力直接在蛋糕櫃前選購即可。

 

老闆很nice跟我們介紹歡迎上二樓看展覽,櫃台往後走除了有隔出公司領域的小長桌,廁所與樓梯也在最後面。

 

上了二樓是不一樣的風景,非常之開闊!一樓是甜點廚房與座位區,二樓則是展場與教學的空間,當天還是有幾組年輕客人聚集於此有種懂得自制的小熱鬧。這裡並不適合大聲喧嘩,小聲談笑是可以的喔。

Choco整體是老屋的外表,工業風的內裝佐以些許懷舊,一樓是冷靜的水泥地板,二樓則鋪了整室木地板呼應著木頭搭建的斜屋頂。

 

展覽以攝影展為主,當時正是【漂/留】瀬戸内の海-攝影展,日本的瀨戶內海有很多小島很適合跳島旅行,看著這些照片真是心神嚮往,日本把藝術落實到居民生活中就很有整體性,反觀台灣的高跟鞋教堂……周邊沒有規劃設施,只能賺一次的觀光財,拜託官員出國考察請用點心。。。

 

 

這是台灣藝術家王文志的作品,當地產的5000根竹子以橄欖為發想造型搭建而成的休憩空間,和小豆島的梯田自然的融合。

 

瀨戶內海的小島群:

 

這盞吊燈似乎為著支持藝術家的理念而點亮著。

 

 

MENU菜單

很有質感,內頁可愛的小本”曼紐”,販售融入在地食材的巧克力甜點咖啡飲品巧克力可單買可加購禮盒,可內用、外帶。

本來想要當伴手禮回去但巧克力有保存期限與溫度限制,想想就在現場嗑光好了XD

 

櫻桃綠野吃完晚餐後其實很愛睏也滿飽,但還是被拉來喝晚茶,現在想想真的慶幸還好有來耶!哈哈!

 

 

抹茶拿鐵 (熱): $130

哇,是大眼仔!雖然歐美加當時眼皮快下垂了還是忍不住跟這杯自拍,想當然沒一張可以看= =

可能是牛奶的加溫效果,人感覺暖暖的…….是好喝的,所以眼皮更重了哈哈哈!

 

蜂蜜牛奶: $110

蜂蜜小太陽的表面張力美美的♥ 杯子也可愛,看了心情就好好。  

 

今天點了四顆手工巧克力⇓⇓⇓⇓

草莓巧克力: $35

洛神巧克力: $35

花火巧克力: $40

花火以前竟然是包著跳跳糖!所以在嘴裡發出花火的意思就是嗎哈,現在則是包著覆盆子碎粒,微酸搭上黑巧克力有苦有甜,這是戀愛的滋味吧 😳 

舞鶴綠茶松露: $30

深色的斷面秀都被我拍糊了= = 但這顆真的很讚,即使34%的白巧克力仍舊品的到很清新的綠茶味,來自瑞穗舞鶴台地茶品,個人愛這樣的搭配。

 

正值草莓盛產季,冬天限定,整顆貨真價實的草莓被白巧克力包覆著。

 

洛神巧克力,裡面真的有洛神果乾!微酸又微奶,一種中西合併的稀奇感。

 

溝仔尾藏著好多小店,斜對面是有店貓的咖啡花。附近還有Fun Table半寓咖啡浮室浮島甜點留海KŌHI宅FUKURO咖啡屋等等等等,天哪我這個夏天又踩不完啦 😆  😆 

當天一直都有花蓮當地人來外帶巧克力,愛吃甜是不分地域的哈哈,看過Choco的相關採訪文章真心覺得感動,除了經營之外也能關懷花蓮,姊吃的不只是巧克力,姊吃的是對花蓮的濃情愛意♥,哈我也好需要那個創業的勇氣XD

Choco Choco→ 官網

鄰近地標:花蓮文創產業園區

地址︰花蓮市忠孝街70號

電話:NO

營業時間:14:00 -22:00(周二公休,例假日限時3小時)

只收現金/不收服務費/低消一杯飲品/提供wifi

 

出來中華路上的圓環看到這廣告我笑了,果然是交通樞紐,然後赫然發現我喜歡參考的花蓮美食部落客→跳躍的宅男 (他介紹的很多店都是我的菜) ,就在上面!部落客這樣打廣告真的好妙喔哈哈,花蓮真有趣♥

https://goo.gl/4Lii9J

 

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