台北特色酒吧林立，但長春路上有間今年(2023)2月新開幕的日式酒吧Honn bar，近捷運南京復興站，從倫敦把酒吧搬回台灣，不浮誇的日式風格，在英國培養的深厚調酒功力，台北調酒控又多了一個好地…