冬天就是要吃熱呼呼火鍋，鍋類選擇這麼多，歐美加口味偏清淡，有時候吃到調味太重的總是吃完超口渴，這次假過聖誕節之名行大啖美食之實，來到東區市民大道的泉，老闆對食材比客人還更要求，亦…