《美食*新北板橋區》小潘蛋糕。陪伴長大的滋味,最愛小牛角

小潘蛋糕坊

上個月和妹妹去了法國麵包店PAUL,被其高貴的價格嚇到!讓我興起想寫關於我與麵包的記錄。

先說說我的怪癖︰

我不是個美食主義者,而且舉凡四隻腳的動物皆不吃(這要回朔至國中畢業,有點長跳過~)、有頭有眼的海鮮不吃、奇怪的生物不吃。
但我還是有愛吃的食物→薯條(馬鈴薯類都愛)、芋頭、豆製品、麵包!

對,麵包,就是”ㄆㄤˋ”!

(立業問︰『妳知道為什麼吃麵包會變胖嗎?』『因為麵包是ㄆㄤˋ!!』………………= = )

我以前為什麼胖到58公斤,就是我食量大之外還可以一天吃到10個以上的麵包!!不是小小的是那種正常size的喔!
現在會懂得控制啦~但說到麵包我真的是有抵擋不住的致胖吸引力阿。

 

麵包的記憶第一篇要介紹我這一生覺得最好吃的小牛角
小潘蛋糕從我國中知道這家店應該有10幾年了,那時我在便利商店打工的老闆娘請我吃,那個口感讓我驚為天人!!
趕緊問在哪裡,原來他隱身在小小的巷子內,而且她沒有招牌、沒有廣告、也沒有店面,只有小小的兩個工廠~到現在還是一樣。

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小潘本來只是麵包廠,專門拿到黃昏市場去賣,因為便宜好吃所以吸引了附近的居民也作起零售生意。
出爐時間大概是下午3點之後,到了傍晚5點以後就能看到越來越多內行人來購買,再晚一點就沒賣囉!

 

有去板橋我幾乎都會去買一大包!你們看這樣子沉甸甸卻只花不到100!
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做作的擺盤來嚕︰喔…我自己看了看都流口水了啦!

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1375461607 2495882410←最愛還是小牛角
一個竟然才6元而已!!這幾年才漲一元哩。

上面灑了白芝麻,第一口要先從兩端咬下去,就能吃到超酥香的奶酥!奶味很重,吃起來口感超紮實!不是可頌那種鬆鬆的口感。
每一口都真的是很幸福的滋味,連帶也勾起我的青澀歲月ㄎㄎ

 

↓這個巧克力小麵包還有奶油口味(一個7元),也很酥軟、味道很夠!(個人認為奶油口味佳)
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↑蛋塔(一個15元)我覺得so so,另外還有泡芙(一個12元)我吃過自己冰起來與馬上吃,還是直接吃較好。那個cream流出來的口感超罪惡的啦~!

星期一只作鳳梨酥,星期二到五就有小牛角、蛋塔、泡芙、藍莓丹麥、椰子丹麥、起酥蛋糕、乳酪蛋糕、瑞士捲…………
也可以預先訂製大量~


小潘蛋糕坊→ FB打卡地標

鄰近捷運站:板橋站

地址︰(總店)新北市板橋市中正路135巷12弄2號/(和平店)新北市板橋區和平路51號

電話:02-29667721

營業時間:8:00 -19:00

只收現金