4星級飯店台南老爺行旅，是老爺酒店集團旗下風格設計品牌「老爺行旅」的第一個作品，集團下第12家飯店，於2014年年底開幕。
座落在台南市東區與南紡購物中心共構，南紡分兩館占地超廣吃喝玩樂一站絕對購足，附近還有大益夜市、台南國賓影城。
台南老爺行旅位在南紡A1的左側，大門口也是左側進入。
開車可從中華東路一段進入南紡購物中心A1停車場，退房前請到櫃檯做折抵。
在台南騎車最方便了，歐美加是租機車停在對面巷子。
公共設施
以the place為名，期望旅人藉由住宿更深入了解在地文化，這也是目前很多飯店的走向，雖然是連鎖但在不同地區除了維持既有水準並凸顯當地特色。
新舊融合也已經是設計常態，使用了窗花、磚瓦、木材等元素，呈現復古卻摩登的形象。
可是歐姐覺得那櫃台好像亮的有點眼睛痛……
一樓有回甘咖啡，除了大廳座位，挑高天橋也有可俯瞰一樓的座位。
大廳左側是甘情商號，販賣在地的精緻設計選品。
抓住農曆春節的尾巴，兔年的裝飾就是萌～
老爺的客人可以從旁邊的通道出入但要按密碼有點不方便，後來我們想從南紡進來老爺也不行，建議直接用房卡感應比較好。
6789 Gallery
館內設有共120坪的展覽空間，分別落在6~9樓的客房外空間。
房客可用房卡自由出入參觀，非房客可在一樓櫃台憑證換取通行證前往觀展，開放時間11 : 00 – 21 : 00
當時的展覽是 No.17主題展—《食光行旅》
我們的樓層是No.16主題展-可樂果ｘ老爺─it’s my way！創‧台味主題展
就是可樂果造型的軟骨頭啦 XD
也有可樂果主題房，不曉得到底會怎樣的結合呢？還是零食就變成可樂果？
除了房門設計的很像要進去遊戲間，門本身也真的很特別，台南老爺的客房走廊打破了一般對飯店的印象，沒有地毯沒有壁紙也沒有明顯的大門。
走在客房走廊上有點像走進未來科技世界，黑與白的冷靜氛圍，要仔細看才會找到自己的房間。
精緻雙人客房
共有223間客房，以2~4人房為主。
當時春節價是$6600含早餐
一進來的小玄關就有全身鏡，立馬加50分！
至於打掃與勿擾告示，很多飯店幾乎都很有創意，老爺行旅用磁吸式紅綠兩色簡易明瞭。
歐姐住的是雙人房的兩小床(110*200 cm)，大約9坪面積
雖然細節很人性化，但我最不滿意的就是黑色木紋櫃體從天花板延伸到床背板，房間又沒挑高，黑色讓我感到壓迫感。
而且床後面是大門，也讓我感到不安全感，是我太迷信風水嗎哈？！還好這只是外宿不是自己的房子啦。
老爺的其他細節有補足了扣分，兩張床側都有USB插座以及閱讀燈，還有燈源開關不用特地起身關燈。
書桌也有附插座與USB插座。
職業病犯了發現窗簾很新潮，靠窗是加了導軌的電動捲簾，靠室內再多了三片片簾，捨棄布紗簾改用這樣的搭配確實可以有效遮光且白天能引進柔和光線，而且視覺上也俐落許多。
不過可能客人使用不當(片簾現在很少住家使用~)，有一片稍微鬆了。
迎賓小點心，冰箱還有兩罐冰的礦泉水。
一進門在走到床之前的空間是盥洗區域，衣架/保險箱/擦鞋巾/洗衣袋/紙袋／免洗拖鞋
茶包與咖啡包各2／快煮壺／杯具
馬桶、洗澡、洗手台分開，屬於完全的乾濕分離。
但淋浴間算是半開放又無通風設備，若一直洗澡感覺濕氣會到房間內部。
洗手台附整罐的洗手乳/身體乳液
淋浴間附不知名品牌的洗髮/沐浴乳
大小毛巾各2
洗手台櫃子藏著盥洗用品：
牙刷/浴帽/化妝棉/棉花棒/牙線棒/梳子/刮鬍刀/髮圈/面紙/吹風機國際牌，但超不好用啦(還是我被呆森寵壞了XD
老爺設有貼心「快速退房」，若無新增消費便可以自己退房囉！
整體感受還是好的，這次我使用到額外服務，借type c充電線只要填寫借據退房前歸還即可。
下篇再來介紹老爺的早餐，在五樓甘粹餐廳。
交通方便且旁邊南紡超好逛的啦，在這裡還買到理想型褲子(到底是稱讚老爺還是南紡哈哈哈！！
飯店資訊
營業時間：check in 15:00／check out 11:00
