土城延吉街應該算是新北市土城區美食聚集地了吧！
早上是菜市場晚上變夜市，生活在這裡快一年的唯一優勢是吃東西超級方便，也讓歐美加找到了幾間我以後搬走還會懷念的美食。
酌炑鳥不在最熱鬧的延吉街上，反而不讓人感到壓迫。在輕鬆的氛圍裡小酌吃串燒，就算喝醉了隨便點也都不會踩到雷，每樣都是認真料理，價格卻超級平實，原來土城也有不輸台北的串燒居酒屋！
有酒有肉有故事
空間不大，但氣氛很自在且不會感到很擁擠。還有電視與飛鏢機。老闆比較空閒時還會自己射起飛鏢表演XD
不收服務費卻很細心友善，有道菜我們想要再料理一下，老闆二話不說馬上拿進廚房且主動詢問後續口味。
我就坐在這段文青語錄下方的位置，可惜我資質努頓，參不透這段話的意義啦，我只看到”愛喝酒“這三個字 
MENU 菜單
菜單截自粉專
有低消 攜帶外食與酒類(以瓶計算)酌收清潔費$200
百威： $100~110/瓶
燒酒： $200/瓶
最近很愛學韓國人燒酒+啤酒的組合，先來個應景的草莓口味配上百威，味道有點像白酒耶！
第二組合換葡萄口味+金尊版的百威(會拿這瓶是看到某桌竟然擺了滿滿的金尊XD)
野菜系列—烤糯米椒： $50
野菜系列—鹽烤櫛瓜： $80
自從在黑米吃過櫛瓜以後就很愛點這道菜了！
野菜系列—香甜玉米筍： $80
雞軟骨： $100/2串
串燒與肉類皆由店家手切手醃手串，所以串燒系列無論是肉肉還是菜菜都要點個幾樣來嚐嚐！
起司泡菜豆皮： $60
跟我說這樣60有沒有太佛心了！炸過的豆皮內包著起司，再搭配泡菜一起吃下去，微酸辣的脆感與起司的黏膩，哇嗚～迸發出西韓結合的獨特口感。歐姐很推這道♥
鹽燒帶骨牛小排： $250
牛小排使用Prime等級。
啵啵明太子蛋： $200
灑滿柴魚片海苔絲與美乃滋，煎蛋裡包著明太子每咬一口嘴裡就啵啵作響，享受在口腔裡的跳動！
金沙透抽： $250
鹹蛋炒透抽建議要配飯吃，單吃會稍微鹹。
自製午魚一夜干： $320
店家自製的一夜干，一點都不腥且魚皮好脆，平常不敢吃魚皮的歐姐都吃得津津有味。
酒蒸蛤蠣： $120
韓式泡菜炒飯： $120
日式烤麻糬： $90
一開始就有點這個，但店家會等到你吃差不多才會幫你上甜點。
很單純的烤麻糬只是加上煉乳與花生粉，但放了一段時間我才吃還是覺得好好吃唷且黏牙的剛剛好，可見這烤的功力也要厲害才行阿。
就算是幾十元的東西也能感覺得出店家的認真，難怪在Google Map上高達4.9分的評論，酌炑鳥絕對是我心中土城第一名串燒居酒屋！
店家資訊
酌炑鳥 串燒 炒物→FB粉專
鄰近捷運站：海山站 轉 公車土城藍41 清水新村站
地址︰236新北市土城區延吉街361號⇒地圖
電話：02-8273-1913
營業時間：17:00–01:00(周一公休)
不收服務費／低消$200
