嘉義有雞肉飯,台南有牛肉湯,台北有蝦仁飯!?
看到朋友的IG分享竟然有店敢號稱台北第一蝦仁飯,裝潢也漂亮,默默就把忠青商行收入口袋名單,沒想到在歐美加最近很愛逛的新莊宏匯廣場也開分店囉。
這天去新莊地藏庵祭改補財庫結束,就飛奔過去吃啦!
文青懷舊風的眷村菜
位在七樓的忠青商行平日中午竟也接近客滿。
和公司在五股的商會朋友聊到自從宏匯廣場開幕後,接待客人吃飯終於有個像樣的地方了!停車方便點數回饋好餐廳多又美,我自己已經不住新莊但因為當初為了買YOGIBO懶骨頭特地跑去,結果就愛上宏匯了。
延續總店的文青懷舊風格,把老房屋簷搬進室內,仿磨石子地板、老花玻璃與花磚,並點綴歐姐也很愛的藤編元素,復古味是濃厚但還是新穎的裝潢,我自己是覺得好像還是少了一點點”真”的味道?
嚐得到眷村家常滋味的台式菜色,跨越三代穿越時空,忠青的文案滿有創意!
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台灣小吃店爌肉飯、蝦仁飯、水餃等菜色加入了忠青的創意,飯麵為主食搭配小菜。
除了善導寺本店可以單點,其他店中店都是套餐形式。
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水杯是仿玻璃的塑膠杯乍看頗有質感,桌上已經有附餐具與餐巾紙,筷子都有獨立包套衛生乾淨。
除了原有的水之外還贈送一大瓶酸梅汁。
套餐=主食1+小菜3
三樣小菜有免加價也有加價款。
小菜系列
魚丸蝦湯:
湯的蝦味很重,魚丸吶喊:我的存在感在哪?
招牌花干:
吸收飽滿的滷汁津津有味,灑上的蔥花竟然比蝦仁飯還多。
雞汁筍絲:
我在小吃店最喜歡滷白菜+筍絲各來一份,可惜滷白菜今日完銷,不然兩個對我來說可是絕配搭檔!這筍絲應該是偏甜的南部口味。
南部阿姨的手工香腸:加價$38
主食系列
極品好蝦炊飯:套餐價$228
飯量與蝦子都加價升級,這是原版。
飯粒飽滿渾圓,可惜拌汁不夠多覺得稍微乾。
15隻蝦仁當然是主角,白蝦口感滿彈的,蔥花給的有點太孤單。
極品好蝦拌麵套餐:套餐價$228
選用油麵條的古早味更濃,拌汁比飯還多,比較起來歐姐投麵一票。
忠青商行的菜色平穩,出色的是整體包裝與賣點。
把台式小吃包裝成一份2~300元的套餐,不僅賣食物也賣心情,好好吃好心情,吃飽就是幸福應該是以前年代會有共鳴,吃好(健康)更幸福也許會更吸引我。
店家資訊
忠青商行 新莊宏匯店→FB粉專
鄰近捷運站:新莊副都心站
地址︰242新北市新莊區新北大道四段3號7樓⇒地圖
電話: 02-85216568
營業時間:(一二三四日)11:00–21:00/(五六)11:00–21:30
接受刷卡與電子支付/收10%服務費/低消一份套餐