嘉義素食巴甜養生蔬食簡餐靠近蘭潭的嘉義小天母，文雅公園附近住宅坡路上，可可愛愛的綠意庭園迎接，純樸的鄉村風味裡享用豐富選擇、份量多、平價實惠的純素素食，大雅店是創始店，在嘉義市區內還有中正公園店。
溫馨質樸鄉村風
嘉義老房的格局還不錯，寬敞之外還能分隔出幾個房間，用木條與木製家具打造小木屋的意象，假紅磚櫃台與拱門、歐風老吊燈、吊扇增添鄉村味道，端景用藍色創造視覺焦點牆，加上喜歡旅行的老闆從各地帶回的紀念品與小孩畫作，讓整屋子充滿溫馨有溫度的人情味兒。
房間裡的布置更顯浪漫柔情，窗邊位置根本約會座XD
裁縫桌就是經典就是老水(？這詞用在這好嗎，而且我不是在講我自己哈哈哈
小擺飾真的繽紛熱鬧，也許沒那麼整齊或經過縝密的布置，在我看來也是一種生命力的熱情。
擋在樓梯口的鄉村風小餐檯也是餐具自取台，二樓非用餐區。
MENU 菜單
→線上菜單←2021年版本，以現場提供為準喔，對照當天拍的菜單價格也有上漲了。
有低消，半自助式點餐到櫃檯並先結帳。
素食種類多到有選擇障礙，中式套餐/小火鍋/義大利麵/焗烤/咖哩飯/蛋包飯/炒飯/韓式鍋巴飯/湯麵
可惜飲品只有兩種，google map上店名還寫著”咖啡簡餐”結果連美式都沒有啦？
滋養藥膳鍋：$280
主食有白飯/冬粉/泡麵 可選。全部都是天然食物，滿滿的青菜還沒吃就覺得會變健康了哈哈！
不到300元的價格實在讓台北天龍人好感動哦。
炸豆腐咖哩飯：$190
一根辣椒的微辣辣度。
這咖哩口味非日系甜、非印度香、也非台式濃，無法準確形容但又有點像是咖哩雞，咖哩有點像是炸臭豆腐的沾醬了，很奇妙的結合！
附湯裡面的竹筍好鮮甜，一杯不起眼的湯杯沒想到這麼好喝。
(其實本來是想點蛋包飯已賣完隨便挑了一個，沒想到臭豆腐在巴甜也滿多人推薦耶！)
南瓜杏仁焗烤：$250
主食可選飯/麵。
直麵通常會做焗烤的店家真的不多，鋪滿滿的起士焗烤下捲起沾著南瓜醬濕熱的麵條，實在是很幸福的罪惡感XD
這份量也是一個普通食量的男生也差點吃不完，但這起士真的給過再加分！
藉商務之名行嘉義踩點之實，哇哈哈歐美加很愛嘉義欸！今年已經是第三次下來玩耍了，很多人訝異嘉義有這麼好玩？
其實我覺得哪裡都能發現到有趣有意義的點，看用什麼角度去挖掘，我喜歡追貓咖、特色裝潢或有故事的地方，所以台灣每個縣市如果可以都超想短居幾個月哪！肖想歸肖想啦～至少我偶爾還能跑外縣市工地其實也很不錯了呢。
對了，蘭潭附近的天成文旅-繪日之丘幾年前有來住過，也給大家參考嚕。
