特地下花蓮快閃參加花蓮才子aka土財主aka文青咖啡屋的Andy世紀婚禮,下午抵達先到花蓮茶館王記茶鋪墊墊胃。
王記茶鋪在花蓮市有兩間店,從1991年深耕花蓮至今,這次選擇離花蓮火車站很近的中山店,兩層樓連棟建築顯見現代中式風格,附停車場停車免煩惱。
提供各式茶品與中式餐點,清幽復古的人文氣氛,還被讚為『花蓮版的春水堂』。
門口魚池造景搭配彷彿從水而升的樹木,素淨水泥梁柱襯托出山水畫氛圍,平常大辣辣的歐美加放在這裡都變得好有氣質(?
中式儒雅,人文茶堂
王記茶鋪運用天井天窗概念與樓梯交錯而上,建構層次豐富並視覺通透的環境。
不僅引進大量自然光,並在室內種植拔高植栽,就算是穩重的中式風格也可以表現明亮。
中式風格為主軸,仍見現代元素:大理石、清水模穿插,型塑出典雅卻不傳統的新中式茶堂。
中式屏風區隔座位,茶罐、文人畫、小盆植栽與鮮花點綴,溫文儒雅卻自在清閑。喝茶可以很有氣質但不用假掰拘謹,喝好茶更可以是融入平常用餐的調劑。
但以下還是得注意,這裡不是一般的泡沫紅茶店啦,禁帶外食/禁喝酒(請專心品茶)/禁打牌/禁攜帶寵物。廁所位在一樓半戶外。
每個角落往上,往下,都是驚喜的小發現,不同角度遇見不同的風景。
二樓空間更為敞亮,座位更多。中式風格也能這麼好拍!
(上一張看起來遙遠高挑的鳥籠,上了二樓變發現可以這麼靠近。)
還有通往半戶外的綠意走廊~
講究喝茶的會看時節選擇茶品,本歐是俗人…..喝個解膩提神就好哈哈哈!
MENU 菜單
→線上菜單←
提供各種冷熱茶飲/奶類拿鐵,餐食有中式定食/鍋物/茶點小食。提供少量素食。
請等候店員帶位進入,半自助服務不收服務費,桌上都有QR code掃條碼後再去櫃檯確認餐點項目並結帳,店員會送餐到桌上。
蘇州無錫御排:$266
有帶骨的豬肉,是一個set套餐的概念有附湯與配菜。
清蒸高麗菜:$89
辣烏龍豆干:$86
荷包蛋:$20
電子點菜過程中這些現做茶食都可以半客製化,辣度?調味料?都可以指定。
傳統蘿蔔糕:$83
無肉無蝦米,我覺得這樣單純的蘿蔔糕原味很好吃。
普洱老茶:原價$157,點商業定食加購可折50
06年的普洱茶有著普洱茶葉的微甜清香,順喉好喝,這樣的價格能喝到老普洱也好佛心。
王記茶鋪是一間泡沫紅茶店的底子,但升級成很有質感的中式茶館,不僅裝潢上用心打造,在茶食上也認真選用,想要拍輕中國風美照兼品好茶,王記真的滿推薦。
不過店員不知道是不是太忙一直送錯餐,但瑕不掩瑜啦。
店家資訊
王記茶鋪人文茶堂 – 中山店→官網
地址︰970花蓮縣花蓮市中山路565號⇒地圖
電話:03-8339388
營業時間:10:30–22:30
不收服務費/可刷卡/禁帶外食