三角&貓咖啡
2017年在嘉義大學對面悄悄開了間有店貓出沒的小小咖啡館，如果開車的話在這附近反而更好停車，到嘉義舊監獄、檜意森活村、北門火車站等觀光景點走路都可以到，不用到最熱鬧的路段搶車位。
以自家烘焙的各種咖啡豆為主，店內販賣義式與精品咖啡，搭配簡單甜食。滿300可外送嘉義市區。
店長Joe與姊姊、姊夫三個人與一隻愛貓合力完成的咖啡夢(三角&貓的店名應該由此而來)，有著好聊的店長與乖巧的貓咪，不限時且價格跟人一樣親切呀！
logo是一個三角形包住了貓咪，門口有著許多的貓咪剪影。
不過他的大門就是一般住家的銅門還是關閉狀態，經過時一度以為沒營業，我趕緊電話確認一下。
看不透室內倒是充滿著神秘的幻想，也滿符合精品咖啡的氣質，但其實我還是認為若改成透明大窗應該能輕鬆迎接更多的注目。
一進門溫暖的黃色調，連烘豆機也是黃色的。
販賣的自家烘焙豆從淺焙到中深焙日曬水洗都有，愛喝咖啡的歐美加很想專研關於咖啡的知識….不過上班太操下班還要寫部落格…..暫且還是認真用喝的就好 😎
乾淨舒服的木質風，店貓啾咪肥軟好摸
樓梯下的可愛小角落，像是一個人的自習室。
桌上擺著另一隻愛貓照片，我記得好像也是藍奶油波斯貓。
店內位置不多大概4桌而已，店內就算客滿也不顯擁擠，貓咪壁貼彷彿與造型路燈互動，播放西洋老歌氣氛好悠哉，像在家裡走動般的自在，非常適合休息充電的地方。(後來就體力很強的走去檜意森活村！)
店貓啾咪出沒！(哈哈我在臉書有關注一隻我心中的超級美貓也叫做啾咪♥)
這裡是啾咪的小樂園，可別誤會是自助餐檯喔XD
啾咪是一隻摺耳貓，體型是巨貓了哈哈，睡成這樣啦齁～
店長很熱心說明她的領養過程還有她的習性，啾咪也真的好乖好乖，不怕生但就是懶懶不愛動，到了下午就開始夢周公去。。。
地板是啾咪的保護色！
嘿！看我筋骨多柔軟，瑜珈大師就是我 
(不過摺耳貓是因為基因缺陷有骨骼等問題所以會有”大叔喝醉貌”坐姿以緩解關節疼痛，呼籲大家不要購買與繁殖摺耳貓！領養時也要有之後醫療的心理準備哦。)
菜單MENU—來三角貓就是要喝咖啡啊！不然要幹嘛
分成精品咖啡／義式咖啡，喜歡拿鐵推薦野薑花拿鐵
真的不喝咖啡也有其他飲品選項，鬆餅與當日的蛋糕、餅乾可詢問店長。
巴西 Santa Lucia： $130
我請店長推薦不要太酸，苦一點OK的味道，便試了這款中焙的精品咖啡。
日曬處理法，帶有堅果、花生巧克力、可可的風味，也準備了一小杯冰塊與空杯，從冰、熱、涼三種不同溫度去感受各自的微妙。
熱的溫和順口，歐美加感覺是溫度高而蓋過了其他的雜味所以味道最統一。
倒入冰塊內的味道是微苦中帶出堅果的味道，帶一點乾燥與油脂味，對，我好愛堅果！
放涼以後慢慢喝會有餘酸，這時就有可可的香味飄出，但這三種溫度我最喜歡的竟然是冰冰的喝耶。
然後一定要提的是這樣的價位還附兩塊雜糧棒。
鮮奶茶： $80
貓掌磅蛋糕： $50/2個
聽到這樣才50元我都替老闆流淚了！
其實歐美加本身不特別喜歡磅蛋糕的質地，所以這樣小巧的尺寸剛剛好。
外層微焦裡面鬆軟，也不會太膩。
三角&貓咖啡的環境乾淨舒適，店長認真親和，連店貓啾咪個性都好穩定，一度有小朋友進來摸摸玩玩都”不為所動”XD
不過最近看粉專上店長公告身體不適暫時休息，所以想去喝咖啡兼玩貓的粉絲可能要注意一下店家的新消息再過去哦。
三角&貓咖啡→ FB粉專
鄰近地標：嘉義大學
地址︰600嘉義市東區新生路374號
電話：0968 398 378
營業時間：10:00 -19:00(周一公休)
只收現金／不收服務費
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