在台北想吃有氣氛的印度料理又想小酌,還能看到台北地標101,位在信義區微風南山的高樓層景觀餐廳Saffron 46 番紅花46,絕對是台北約會 台北慶生唯一選擇。
番紅花46是入選米其林必比登的天母番紅花印度美饌插旗信義區的新餐廳,以法式餐飲的視覺表現了傳統印度料理,連街頭小吃都能變身精緻的桌上菜,就像是台灣常見的巷口鹹酥雞也能華麗的端上宴客,印度料理可以吃得更時髦。
賣精緻印度料理與調酒的夜店(?
位在微風南山百貨,但因位在高樓層所以要另外搭乘星空塔電梯上去。46樓除了番紅花還有川雅川菜、THE UKAI 鐵板燒。
不說這裡是印度餐廳,還以為我來到信義區高級夜店了呢!?
一進去是壯觀的酒牆與吧台區,天花板桃紅色螢光邊條的暗鏡整個又讓我以為裡面有舞池?其實下面都是座位啦,有情侶約會雙人高腳椅座位,另外一邊就是我們這次的沙發座。
整體裝潢非常時尚可惜現場好暗喔無法看得很仔細,而且看個菜單感覺老花都要增加了…..
可賞信義區夜景的約會最佳窗邊座位,101就在眼前隨便看盡情看!
MENU 菜單
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接受一個月內的線上訂位,低消依照座位區而有所不同,最夯的指定窗邊座位低消晚餐$1800(10%另計)
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提供各種創新印度料理,開胃菜小點、沙拉到咖哩、烤餅、飯類,也有set可以免去選擇障礙。也提供蔬食選擇。
這是餐前贈送的窯烤脆餅,一開始就嚐到特殊的印度香料很涮嘴。
迷你黃金球:$420
蔬食可,是印度常見的炸物點心,而餐廳把它升級成高檔炸品,炸馬鈴薯球包覆堅果與起司佐以孜然香料,酥香鬆脆,我可以吃10個!
翠綠瓊漿多重奏:$450
puri印度脆餅也是印度常見的街頭小吃,油炸的空心脆球。
粗小麥粉做成的外殼油炸後放入馬鈴薯泥等餡料,淋上小茶壺裡的香料調製水,屬於滿滿的印度香氣。
窯烤鮮菇鑲乳酪:$680
5個鈕扣蘑菇中間填入了用印度香料、奶油起司,一口咬下去很想用juicy來形容哪!
SAFFRON 46特製雞肉咖哩:$790
原味饢餅:$150
烤餅軟Q有麵粉香,就算單吃也很有味道跟嚼進一直想要一片接一片,後來還打包回家當早餐。
當天實在太暗了所以沒有拍酒單,沒想到網路上也找不到酒單,番紅花46真的很搞神秘耶。
但必須說調酒都很有噱頭,不僅玻璃杯身有立體花造型超美,放在木盒裡配上乾冰整個仙氣十足,歐姐差點要畢恭畢敬雙手端出來。
服務生先用噴槍火燒迷迭香後再放入調酒,增加濃郁香氣。
感謝大美女正妹總監請客(忘記為何而請了哈哈),她說的評語『Saffron 46是乾淨的印度料理』,真是簡單粗暴又有記憶點。
絕對不是「我可以不吃,但一定要請你朋友吃」的那種哦哈哈哈哈!
店家資訊
Saffron 46→官網
鄰近捷運站:101/世貿站
地址︰110台北市信義區松智路17號46F(微風南山)⇒地圖
電話: 02-27225151
營業時間:11:30–23:00/(五六)11:30–00:30
收10%服務費/低消依座位區分