《北海道札幌美食》拉麵共和國|車站 ESTA十樓 拉麵主題懷舊街

歐美加在北海道札幌的第二天飯店換到Cross Hotel Sapporo 走路到札幌車站不用10分鐘,車站四周無敵好逛,採買完畢就又累又餓啦!

札幌待兩天幾乎在吃湯咖哩,好啦晚上換一下口味來吃個北海道拉麵吧!

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推薦就在車站旁邊的ESTA百貨商場十樓的拉麵共和國,只要在室內走路就可抵達免吹冷熱風還能邊走邊逛,札幌拉麵共和國更是擁有八間拉麵店任你挑,懷舊氣氛濃厚,是一個好拍又方便的主題美食街!

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札幌火車站的夜景~我覺得這裡好好買唷但時間不多 😐

拉麵共和國

 

來張白天清秀風貌對比~

札幌車站

 

車站廣場的聖誕夜景♥

札幌車站

 

札幌ら~めん共和国

拉麵共和國→ 官網

鄰近JR站:札幌站

地址︰〒060-0005 北海道札幌市中央区 北5条西2丁目 エスタ 10階⇒地圖

電話:+81 11-209-5031

營業時間:11:00-22:00

歐姐就從大丸札幌百貨Stellar Place一路逛直通ESTA,也能認明一樓的BIC CAMERA上去。

拉麵共和國

 

目前皆維持八間拉麵店及一間土產店,競爭激烈所以拉麵店不定期更換,已超過40多家的拉麵店來此設點過,所以現場店家還是以實際到訪為主囉!

(下圖是2019年底拍的)

拉麵共和國

 

我才走進去沒幾步,以為我到了大食代 😆 😆

除了拉麵店本身裝潢皆滿載著復古風情,外面更重現了1945至1955昭和年代的札幌街景,有許多日本的老家具老東西,彷彿瀏覽了一間間的老店歷史牆。

拉麵共和國

 

拉麵共和國

 

小神社也有,裡面真的到處都可以拍!

不過歐姐吃完以後要奔去札幌電視塔看夜景就沒多逗留。

拉麵共和國

 

用餐時段常常都會大排長龍,這裡附設貼心的休憩室。也有免費wifi。

拉麵共和國

 

看看當時的幾家:

有兩個出入口,室內其實沒有很大建議先走一圈觀看各家戰況。

用餐時段有些店的排隊人龍會讓我退卻啦XD

拉麵共和國

 

拉麵共和國

 

拉麵共和國

 

白樺山莊算是札幌蠻有名的拉麵店。

拉麵共和國

 

還有一間土產店兼賣冰品的 Sapporo Ramen Kaikansha

賣冰的就好文青風喔!

拉麵共和國

 

旭川拉麵代表—梅光軒

梅光軒創業於昭和44年(西元1969年)距今也超過半個世紀,是北海道旭川的老牌拉麵店。曾獲得第一回旭川拉麵大賞優秀獎以及2012年米其林紅色指南推薦過。也曾在台灣風光展店,最終在去年(2019)還是黯然熄燈退出了~

既然在台灣我都沒嘗過,那就在日本吃道地的啦!

拉麵共和國

 

剛開兩年的老照片就貼在拉麵共和國分店的牆上。

拉麵共和國

 

梅光軒的特色是雙湯頭,使用豬骨、雞骨的動物系湯頭,及小魚乾、昆布的魚介系湯頭,再加入蔬菜熬煮。

三大口味:味噌、醬油、鹽味,日英中文都有很易懂。

邊排隊就會有店員先點餐,我們很快就決定好(其實是餓了XD

拉麵共和國

 

室內其實也不會說真的很小,但因為客滿顯得稍微擁擠與熱鬧。客人的層次也很廣耶,歪國人、學生妹到家庭客都囊括了。有個帥哥店員我一直想偷拍但沒勇氣(殘念~

牆上裝飾著舊鐵牌與名人簽名,很貼心有掛衣架非常適合在冬天掛大衣外套。

拉麵共和國

 

拉麵共和國

 

進去就座後因為事先點好,不用等太久拉麵就端上桌囉。

桌下也有籃子可以放包包,還好我們兩個人的位置算是一個小斜角,可以塞下剛剛的戰利品,不然東西太多影響到別人也很不好意思。

拉麵共和國

 

炙燒五花叉燒拉麵:¥1250含稅

塩味口味,湯頭真的滿鹹,還好豬肉不會肥不然整碗會太膩。

拉麵共和國

 

蔬菜拉麵: ¥950含稅

味噌口味,歐姐本以為這碗算方便素,發現裡面還有瘦肉。

蔬菜類有高麗菜/青椒/豆芽/紅蘿蔔,梅光軒的特色還有筍子!夠厚的筍子耐嚼多汁不會柴乾。

拉麵共和國

 

麵條是店家自製不含任何添加劑,但我喜歡再軟一點點的麵條啦。

我是覺得兩碗都滿鹹的,整體口味偏重,我自己沒有特別喜歡。

拉麵共和國

 

 

歐姐這次有鎖定幾家想買的品牌,但時間有限只好先到排行第一的Maison de FLEUR,充滿蝴蝶結與荷葉邊的設計超級少女心,在台灣櫃位一見傾心這次終於奔來!

札幌車站

 

札幌車站

 

結果我很不爭氣只買一個後背包哇哈哈哈!還有幫妹妹買了個瑪莉貓小包,就醬!

這間是車站旁的大丸札幌店,同棟我還買了其他東西可一起至8樓用護照退稅(8%)。後來在隔壁的Stellar Place無意間買了CA4LA的髮帶(糟糕雖然價格不可愛,但一買就愛上了啦~)

我覺得精品櫃多的大丸比較像是新光三越,Stellar Place像是京站,ESTA有點像是low一點的誠品?

札幌車站