中和南勢角站附近有一間低調的千層蛋糕專賣,店面小巧但千層蛋糕卻是大大的驚喜!
歐美加當時在google map上尋找中永和蛋糕無意間發現凝甜,有各種口味的千層蛋糕且價格好平易近人,買了一次獲得同事好評又陸續回購。
僅供外帶,除了甜點也販售生日用的小道具等等。
接受多種電子支付非常方便,也不定時推出各節慶的優惠哦。
小小的巴斯克蛋糕做成圓圓的好可愛呀!
MENU 菜單
強項以千層蛋糕為主。從切片/4/6/8吋都有,有幾個口味無法每個尺寸都齊全是因為本身材料關係無法做小模的。
可電話/線上預訂。可外送/冷凍宅配(詳情見粉專說明或洽店家)
原味香草:6吋/$850
整模蛋糕的包裝簡單環保,不需再多一個提袋就可拎著走。
蛋糕外層有個頗高的保護膜,我騎到公司這段路程還好沒有”土石流”哈哈!
紮實的6吋和我的臉有的比!前幾年都是同事幫我準備驚喜小蛋糕,今年決定先發制人買一整顆千層蛋糕請同事們吃。
要先嚐嚐原味才能知道凝甜的實力,層層堆疊的麵皮融入了淡淡香草,入口即化但不會過於軟趴趴。看起來很細緻吃起來很柔軟,一種充滿罪惡感的幸福(咦?
某次歐美加的迷你窩Home Party買了四款不同口味的經典千層宴客,切片外帶盒粉嫩繽紛,還附粉紅色小叉子,整個看了心情就大好,捏捏也湊過來:這是貢獻給我的嗎?
抹茶千層:$140
抹茶不是甜的而是帶微微苦的抹茶味,正中我的大人口味。
忘記量斷面高度但我目測應該也有6公分,如此厚實卻只賣100多元好佛心,重點還是好吃的!
可可千層:$135
提拉米蘇千層:$150
此款為不帶酒的,也可以選微醺口味~加酒不加價!
芋頭千層:$140
手殘的下場是這塊取出來被毀容(哭~
芋頭的香氣還吃得到芋頭粒,綿滑細軟,而且我個人偏愛皮薄,對我這個超級芋頭控來說簡直愛了愛了!
草莓千層:$165
冬季限定,當初跟小吳哥吃生日餐而準備,內餡夾有草莓,所以除了千層的還加上酸甜感更富有層次。
買了幾次自用與朋友分享的回饋都不錯,價格與台北精品千層相比更是親民,千層控可以來嚐試看看!
店家資訊
凝甜。手作甜點→FB粉專
鄰近捷運站:南勢角站 exit 4
地址︰235新北市中和區興南路二段19號⇒地圖
電話:02-89410266
營業時間:12:00–20:00(周一公休)