這晚相約到板橋探望升格當媽咪的姊妹，找了離捷運板橋站/高鐵火車板橋站走路約10分內可達的板橋餐酒館，法式薄餅小酒館 Le Puzzle Creperie & Bar 藏在巷弄間低調到不行，法國帥哥老闆提供正統法式薄餅與各種酒品，小小間卻溫馨有個性。
但走過來時發現對面一排的透天厝在板橋精華地段還有這樣的房子著實讓人驚訝！
以為是深夜文青咖啡館其實是法國正統小酒館
誰說餐酒館一定要豪華時尚或網美派？法式薄餅的風格像極了文青深夜咖啡館，如果沒有事先做功課真的會以為就是純粹賣咖啡與下午茶這般”簡單”？
運用牆面跳色、樑柱漆以黑色降低壓迫存在感，木桌配上時尚黑椅，加上溫馨感的裝飾與綠意點綴(不知是真草還是假草就是？)讓空間雖然活潑卻不輕浮，沉澱出另一種法國情懷。
有wifi 附插座，貼心的很像咖啡館呀。
老闆是位法國帥哥，跟門面一樣低調，看我拍照就躲到廚房去忙(我真的只是要拍櫃台啦哈哈！
所以櫃台用各種木箱裝飾可能也是想方便隱身在後面做事嗎？
雖然廚房算半開放式但吃到快結束時，姊妹們都說油煙味開始變大，我比較鈍是沒感覺啦。
Dream Big，歐美加以前很愛看這些文青幹話但也看了笑了就過了，年紀漸長有想法了卻會直入我心，化幹話為行動、化夢想為實際，也許真的不是寫寫說說就算了。
下半場的人生，我想純粹做自己。
MENU 菜單
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以法式薄餅為主，鹹甜皆有部分素食，想吃飽飽有排餐/招牌淡菜鍋/起士鍋，炸物小點。有套餐也可單點。
酒類講究從餐前到餐後酒，無酒精飲品有各種咖啡、茶品與果汁。
半自助服務到櫃檯點餐，有低消 有條件限時
布列塔尼經典風味：$240
布列塔尼是薄餅的故鄉，而火腿+太陽蛋則是最經典最不敗的傳統味道。薄餅餅皮不是一般夜市可麗餅那種硬硬脆脆，而是偏軟又有嚼勁。
薄餅都會附生菜沙拉。
酥炸黃金薯條：$90
有細有粗的薯條，細的就像在吃麥當勞薯條，粗的比較像吃大薯塊。
奧文尼風味：$300
墨城風味：$290
都使用澳洲牛，兩者差異在於調味醬料，左邊的奧文尼使用藍乳酪起司醬，右邊的墨城使用法式芥末籽醬。薄餅本身不用再加調味就很有滋味了！
挪威風味：$240
生煙燻鮭魚本來是放在上面的但我跟店員告知不敢吃生鮭魚能否煮熟，於是就變成包在裡面的熟鮭魚薄餅啦！謝謝老闆幫我半客製。
檸檬奶油醬讓鮭魚不顯腥且增加濕潤的甜酸味。
手工巧克力烤杏仁：$90
甜薄餅的價格相對於鹹薄餅非常之可愛！
蜂蜜烤杏仁：$90
比利時自然發酵香檳啤酒：$160/250 ml
老闆很用心什麼啤酒就用什麼杯子盛裝，這款喝起來會有氣泡在嘴裡的感覺所以才叫香檳啤酒，兼具果香與酸甜的葡萄味，是偏甜的啤酒。
法國白朗峰綠啤酒：$220/330 ml
暢銷人氣款啤酒的色澤好美，彷如望見阿爾卑斯山的深幻綠意，淡淡的薄荷與洋甘菊搭上果香，有甜感的清爽就像是阿爾卑斯山上遇見少女般。
比利時Bush琥珀啤酒：$210/330 ml
是一款任何時候暢飲都適宜都很安全的啤酒，微微苦甜卻有甘草味收尾。
是說杯子也夠美的，漂亮的裂紋高腳杯讓喝啤酒這件事情也能變高級了。
比利時Bush黃金啤酒：$210/330 ml
比起Bush上款，這瓶具有更濃厚的花果香。
薄餅可升級套餐，+$160有一些飲品可選，此為熱紅茶
恭喜思思也佩服思思升格幸福媽咪(台灣生育率提升感謝妳)，生小孩這件事情已經不在歐姐的人生清單啦，我更想有沒可能多養一隻貓呢哈哈哈！
雖然大家有老公的有小孩的有貓咪的(嗯？)但這晚整個大放風，意猶未盡到金色三麥續攤，享受一下Friday night的青春～
店家資訊
法式薄餅小酒館Le Puzzle Creperie & Bar→FB粉專
鄰近捷運站：板橋站
地址︰220新北市板橋區文化路一段285巷2弄11號⇒地圖
電話：02-22522242
營業時間：(三四)16:00–21:30／(五六日)11:30–21:30(一二公休)(假日或客滿限時2hrs)
只收現金／不收服務費／低消$120／禁帶外食／wifi
