饗賓集團旗下的真珠-台灣佳味，顧名思義就是把台菜端上桌啦！真珠不走氣勢大菜而是將台灣日常的下飯菜精緻化，復古卻新意十足的裝潢風格，以台味連結情感的特色營造出回家吃飯的氛圍，有包廂、親子友善，非常適合家庭親友聚餐。
雙北四間分店裡離我們最方便的永和比漾店，位在永和唯一的百貨公司比漾廣場二樓。捷運頂溪站走路會比較久大約要15分鐘，公車滿多，開車則有地下停車場可折抵。
精緻台味小館
綠色鐵道磚與絨布、金邊元素搭砌出摩登華麗的復古時尚。
門口的打卡拍照區用新材料打造懷舊風味，舊電話機與音響畫龍點睛。
過年前歐美加動了一個小手術，整個馬年春節都待在家休養，幸好早就約定的回娘家行程讓我暫時出來放風，否則整整9天年假足不出戶也是會生病的耶！
但今天目的就是和家人們團圓，菜色大部分純欣賞了嗚嗚……
真珠的分店風格同中求異，每間都有不一樣的小心思。
是說這海報滿幽默的，但好像少了一點什麼？還是說多了一點什麼，太新太廣告味吧。
今年又太晚訂位了，包廂都被訂光啦！
我很喜歡老窗花的吊燈，以金色窗花花紋的鏤空隔間，花磚為底，圓桌帶出小時候吃團圓飯的溫馨圓滿。
MENU 菜單
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有低消， 提供蔬食菜單。
是貓咪機器人送餐！還有前後衣服搭配好可愛呀！
白飯：$35/人
6歲以上兒童，需計算1人份白飯費用。
三喜小菜拼盤：$160
涮嘴脆蘿蔔、黃瓜愛裝蒜、梅釀番茄
古早味蒸扁鱈(蔭冬瓜樹子)：$480
扁鱈就是大比目魚，以前上川菜館好愛吃豆酥鱈魚，雖然這道的調味是蔭冬瓜樹子，也算貼近我小時候的天菜了！
金湯海鮮豆腐煲：$350
南瓜燉煮的雞湯底更鮮甜軟綿，要不是術後不敢吃太多，不然我可以一直配飯！
麻油蛋松阪豬：$330
香酥紅糟肉：$290
化口梅干肉：$430
金牌蒜香骨：$490
醃漬入味的豬排鎖住肉汁，含以上三盤都是豬肉料理，環肥燕瘦炒炸燉煮都齊全啦。
蔥油鹽焗雞：$380
台式舒肥嫩切雞，淋上特調蔥油與醃蘿蔔又軟又脆的口感。
千金三杯雞：$330
本來以為是什麼高貴產地的雞肉之類才叫千金，原來是去骨雞腿肉交織麻油與酒香，而有了「春宵一刻值千金」的限時美味。
鮮甜鮑魚蒜雞湯：$560
雞肉也是點了三種口味，人多就是可以拍到各種菜。
蛋酥白菜魯：$260
把平常麵攤的白菜滷升級了！
櫻花蝦高麗菜：$250
使用宜蘭櫻花蝦，高麗菜也很大片。
鮮菇炒水蓮：$250
TOP 10排行榜內唯一青菜上榜
真功夫炒米粉：$320
TOP 10排行榜，很重口味的台。
花好月圓(脆皮湯圓)：$90
附上煉乳與花生粉兩種，想要哪種懷念吃法都隨意，炸湯圓真的是喜宴必吃(我就是那種沒吃到炸湯圓會感覺今天沒吃的鄉民！)
可倫堡1664白啤酒：$130
白桃烏龍茶／仙草茶／黃金蕎麥茶(熱)：$90~100
可能年節人力吃緊，啤酒等很久，提醒兩次後依舊沒來，最後發現被擺在餐檯都沒人理。
其他飲品使用的杯具則是普通到不行。
倒是外帶紙袋超美的，有芬蘭Marimekko的影子。
2025創業第二年迎來第一位員工—我的媽咪，希望媽咪一直健健康康的遊山玩水啦！才能平日更認真幫我顧店啦哈哈！
我的兩個外甥也長大了，大咪路根本男大十八變，幼兒時期好可愛後來一度長胖長歪，現在又變身混血小帥哥了！
在地永和人應該都知道比漾以前叫永和太平洋百貨！雖然歐姐不是永和人好歹大學跟工作時都停留過。
20多歲時曾在這裡的美食街站過臨時櫃一段時間，有好幾件事情深印在我腦海，匆匆經過的貴婦突然倒退沒多久把我的東西掃了一輪，穿窄裙蹬高跟鞋與西裝筆挺的都會夫妻牽著小朋友那副菁英模樣，資深OL趁周年慶到一樓屯了整年份的保養品……當時懵懵懂懂的我充滿羨慕嫉妒恨，心想哇～都是有錢人哪！
現在我長大(老)了，也許不是體面的穿著窄裙高跟至少還是個小老闆，也許不是可以掃貨的貴婦但至少保健保養品都還買得下手。
事實是，不買不行哪(淚~
餐廳資訊
真珠→官網
鄰近捷運站：頂溪站 exit 2
地址︰234新北市永和區中山路一段238號比漾廣場2F⇒地圖
電話：02-22316898
營業時間：(午餐)11:30–15:00／(晚餐)17:30–21:30
收10%服務費／現金、刷卡／低消$400／wifi／禁帶外食
