上一篇日本旅遊分享群馬縣的草津溫泉,我們就下榻在知名地標湯畑的對面一井溫泉旅館。
晚上就在別館9樓的大宴會場訂席,我們住別館8樓所以直接走樓梯上來很快。
橘紅花地毯喜氣典雅,但有一種歷史悠久的安靜,加上這個角落又放著日本娃娃,唉唷這氣氛我不敢一個人走在這裡啦XD
九樓是一個個的大包廂,日本傳統的屋簷瓦裝飾成房子的入口,從裡面傳出的人聲笑聲彷彿就像一戶戶日本人家裡正在享受天倫之樂的溫馨。
包廂要脫鞋子,席地而坐。
包廂內的裝潢很注重細節,花卉裝飾的天花板還有超~大幅精緻的手工日本浮世繪掛毯!
掛毯的花色細看真的很美很細緻!(但我一手一腳藏到哪兒去 😕
ご夕食 冬季御猷立|菜單
11道 約¥15000~
需要先預約的晚餐,還沒開動都會用一井的白色餐墊蓋住。
掀起妳的蓋頭來~讓我來看看今天吃啥?
(下面那張米色的御猷立就是菜單)
餐前酒:柚子酒微酸開胃,粉紅杯與我的歐品客好像一組的 😉
這餐墊也很像前幾天在長野善光寺吃的萬佳亭懷石料理。
先付:
其實不太確定是不是這盤 😛 “先付”也算是前菜的一種但通常味道更清淡一點
前菜:黑色長盒的四盤,下圖為雞肉串燒
粉圓+堅果,沒想到日本也有珍珠可以吃耶哈哈!
御造:鮪魚生魚片與鮮蝦配上菊花裝飾
歐美加不敢吃生的,一井特製版把生魚片換成炸物。
溫物:正常版鍋燒是肉片搭配群馬縣當地野菜,我不吃肉則換成蝦子等海鮮。
煮物:正常版是豬肉以人蔘入味,特製版加了蘿蔔泥
蒸物:左圖的茶碗蒸內加了蟹肉、柚子皮、銀杏,吃起來很滑溜!
椀物:加了一顆大丸子的味噌湯,這顆丸子不是我們想像中的火鍋料,是豆皮做的咬起來澎澎的。
御食事:加了舞茸菇的飯,可無限量添加。
水菓子:就是甜點啦!
果凍、奶油不會膩的千層酥、哈密瓜
但本人不愛吃果凍,自拍完就送別人吃哈哈!
隔天早餐也是在這裡享用,可看上篇→旅館住宿篇
飯店資訊
鄰近車站:草津溫泉巴士總站
地址︰411 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma Prefecture 377-1711日本⇒地圖
電話:+81 279-88-0011
營業時間:check in 14:00/check out 10:00