咖哩控歐美加在札幌第二天還是想要吃湯咖哩♥
我們坐地鐵到薄野站,本來要去評價頗高的Suage+,遇上用餐時間果然排到一樓去了,於是轉往也在附近的Rojiura Curry SAMURAI,是Soul Flower旗下一個知名的湯咖哩品牌,目前北海道含拉麵品牌有9間分店,關東地區也有8間。
明明走路不用3分鐘卻找好久,雖然在馬路上但漆成咖啡色的建築外觀窄窄小小,夾在建築物中間藏的太好!SAMURAI是武士的意思,認明咖啡色與這個「侍」字招牌就對嚕。
要上去時也碰到跟我們一樣正在尋找餐廳的客人。
建築外觀就是狹長型,樓梯自然也窄小。個人認為這家的動線到座位都不適合帶需要推車的小朋友哦。
現場專業候位區,要照順序坐
用餐時間想當然也是要排,但這家滿特別是進去後店員會先登記名字與人數,需要現場排不要亂跑,到左邊的等候區逆時鐘輪流坐。
大約等了半小時,我就坐到”先頭”了!
MENU 菜單,野菜種類多為特色
座位中間的桌上放著很多菜單,有貼心的英文版可對照,等待時間就可以先選好要吃什麼囉!
湯咖哩基本上這些都是要選擇的,
1)主菜:共有11種,雞肉/豬肉/海鮮蔬菜/也有兒童餐
2)湯頭:有4種,基本番茄/日式高湯/椰奶/高湯與椰奶的混合
3)辣度:有11種,辣度5以上要加價
4)飯量:有7種,基本M號180 g,L號(280 g)以上要加價
也可加點配菜與飲料
二樓的座位很少,只有廚房前幾個位置。
結帳也是到這裡的小小櫃台桌。
還有販賣自家出的咖哩包,我發現日本滿愛出咖哩即食包,這家的價格一包逼近台幣200耶!
我們被帶到三樓日式小包廂,只有兩桌雖不大但我已經覺得算寬敞啦!
需要脫鞋進入,牆上還可以掛衣服。(拍謝這張糊了@@
桌上的擺設有日雜風頗可愛低,還有一個是專放帳單小桶子。
SAMURAI強調無添加化學調味,使用大量蔬菜和雞肉、豬骨頭、乾魚熬煮的湯頭,皆使用北海道和鎌倉(東京店)的蔬菜,所以這裡的蔬菜種類豐富可以多達20幾種。
Pork belly with veggie:¥1280+8%稅
主菜第五項,regular湯頭+1 normal辣度+L飯量280 g(+¥50)
搭配13種蔬菜,芝麻葉、椒、紅蘿蔔、花椰菜、蓮藕、金針菇等等。
含骨頭的豬肉有兩大塊,肥瘦兼具。湯頭喝來既有番茄的清爽也有咖哩的辛香。
Seagood 海物語:¥1600+8%稅
mild湯頭+2 bit spicy辣度+M飯量180 g
海鮮有牡蠣、蛤蠣、蝦仁、烏賊,一樣搭配13種蔬菜,加上紫菜,愛吃菜的我吃得很開心!日式高湯湯頭有醬油與酸奶成份甜鹹甜鹹,比regular番茄湯頭更為濃稠,較適合配著飯吃。
我有加點一顆水波蛋 Soft boiled Egg (+¥150),可選擇放在飯上面或是加入湯頭。
心得就是~光態度與應對上就比昨天的picante態度好太多了呀呀呀 🙂
不過這裡的價位有比較高,基本飯量也偏少,但我覺得蔬菜豐盛度這點就滿勝出的。有發現不乏台灣、韓國與歐美客人,逛到附近想吃個咖哩是滿推薦的!
店家資訊
Rojiura Curry SAMURAI(湯珈哩)→ 官網
さくら店 鄰近地鐵站:薄野站
地址︰〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西6丁目1-3 ティアラ36 2F⇒地圖
電話:+81 11-272-3671
營業時間:11:00-15:30/18:00-23:00
薄野站知名招牌NIKKA 威士忌創辦人夫妻充滿傳奇性,日劇阿政與愛莉就是在講他們的故事哦。