阿莫咖啡真的是”默默”在花蓮火車站附近開了11年的老咖啡館，室內裝潢樸實隨意乍看有點像家庭簡餐店，但自製誠意表現在自家烘焙與販售咖啡豆，以單品咖啡為強項。
還有自由活動的店貓，提供免費wifi與插座的不限時 花蓮貓咪咖啡，值得收入花蓮的咖啡名單。
因愛而生的a-more
一進來在吧檯忙碌的老闆就請我們自己找空位坐下，語氣很像朋友上門的招呼。
聽著老闆和客人聊天，有時也參雜我們的插話，得知老闆不是當地人卻像花蓮人一樣隨和，超好聊也很幽默，那種氣氛就像是社區型咖啡館，各種行業與年齡層的客人聚集在此有一搭沒一搭的抬槓，或者就做自己的事情，沒有落落長硬性規定也不用有時間壓力。
而這間咖啡店的產生也是因為愛情，回到老婆的故鄉實現老婆的咖啡館願望，而有了amor(義大利語、西班牙語有熱愛之意)Coffee，浪漫的因子裡其實更有紮實的烘焙功力支撐。
室內沒有華麗裝潢，簡單木桌配上鍛鐵，唯一一張沙發也是被貓抓到充滿”藝術氣息”。
天花板的蜻蜓燈(還是風箏)聽說是之前辦展客人留下的，就這樣留在上面黃綠紅互相照映。
花蓮市商校街曾是一條名為萬壽溪的水域，如今萬壽溪已經消失在地圖上，商校街的前世今生、花蓮帝君廟等等，彷如花蓮部分歷史的小展覽，選在深耕多年的在地咖啡館互相連結得更為緊密。
店內擺著大台烘豆機器等設備，前台販售咖啡豆與濾掛包，濾掛一包40很划算。
來訪時已是補充足夠咖啡因的下午了，這次並沒有喝咖啡類飲品，加上每天早上必泡美式，歐美加買了幾包濾掛回台北嚐嚐。
MENU 菜單
有低消 無限時
擅長手沖單品，也有其他咖啡飲品/花草茶/奶茶。自製糕點與巧克力也可一試。
菜單節錄幾張PO上來~
野莓水果茶：$180
茶包浸泡，一包裡面有蘋果、洛神花、玫瑰果、木瓜、紅葉茶、橙皮、芒果、鳳梨、葡萄、紅醋栗、黑醋栗、草莓。
燉煮奶茶：$180
這杯味道忘記了，但沒忘記的是老闆竟然說:我也不確定奶茶好不好？嗯？會不會太過直率哈哈！
提拉米蘇： $100
比起大眾款這個提拉米蘇的酒味更深，屬於大人系甜點。
自在生活的店貓
店內本來兩隻店貓，虎克作天使了，目前剩一隻虎斑Miu Miu，自由出入也會自己回家。
不算親人但也不怕生，就是一臉愛睏厭世臉任我靠近與摸摸。
延伸閱讀，想看更多貓咪餐廳嗎？
對於阿莫記憶最深就是老闆本人的特質，健談但不越界，從容但不討好，就像阿莫咖啡的取向不譁眾取寵也不特意裝文青，客群不以觀光客為主而是已經習慣來喝一杯的花蓮人，自然安全挺過2024花蓮地震的重創。
等火車若還有點時間，來感受一下阿莫吧！
店家資訊
阿莫咖啡→FB粉專
鄰近車站：花蓮火車站
地址︰970花蓮縣花蓮市國民一街46號⇒地圖
電話：0911574768
營業時間：10:10–20:00(周三公休)
不收服務費／現金／低消一杯飲品／wifi 插座
阿莫的斜對面發現一間好酷的民宿！
PA-2D包棟民宿彷彿像是在漫畫裡生活，好想住住看哦！先收入口袋名單，花蓮下次一定再見啦！
