2020開幕的ABV美式餐酒館是ABV集團的美式系列第一間,以十九世紀美國淘金潮為靈感發想,當時開礦、拓荒的積極西進與當時各國移民湧進,在食物上也產生了獨特的美國大熔爐料理風格。
想吃美式烤肉BBQ或是嚐鮮美國鄉村菜,ABV美式餐酒滿足大喝吃肉大口喝啤酒的豪邁願望!
位在SOGO敦化館旁邊的巷子,離捷運忠孝敦化站也很近,是台北東區白天就可以開喝的東區餐酒館。
連兩次的員工聚餐都選ABV,歐美加要不要這麼愛(其實私心想收集咩~
先來張正經版,文末有彩蛋醜照!
西部粗獷酒吧風格
我們約七點但現場幾近客滿,平日晚間生意可以這麼好可想而知ABV實力。
店內呈現美國老西部酒館的粗獷質樸風格,門口擺放採礦推車與馬鞍馬栓,內部以舊式吊燈與煤油燈配上許多鐵牌海報,燈光上也比其他分店再昏黃,如果店員都戴牛仔帽,就更接近老美式風格了。
啤酒冰箱牆一樣很”強”!
ABV我又來囉~!
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館|林口旗艦店,精釀啤酒超讚
ABV Bar & Kitchen美式餐酒館|敦化店,美式烤肉鄉村料理
ABV的瓶蓋卡片專屬製作一樣也有。
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ABV詮釋的美式餐酒館可不是我們一般想像的漢堡薯條而已,主打美式烤肉與美國各州精選鄉村菜,讓我們身在台灣就能享受貼近正宗的老美國餐館菜。每道餐點旁邊都貼心附上建議選酒,菜單資訊充足。
白天時段另有提供早午餐Brunch
收10%服務費
5~6人分享餐:$3389
這次一樣是多人聚餐所以選擇六人套餐+單點,划算也方便。
每一大類都能擇一到二項,多人聚餐這樣挑最省事!
麵包:
上了三籃,有抹奶油很好吃。
經典油醋醬沙拉:
素食可食,這次吃到火龍果醬不會很酸也很特別。
菠菜瑪德琳:
路易斯安那州的經典菜色,素食可食,奶味重卻不黏膩,菠菜配上起司整個變得好可口啊!也可以搭上附贈的玉米片一起食用。
經典美式蟹肉餅:
馬鈴薯為主夾了一點蟹肉,是新英格蘭地區高級餐廳內會供應的菜色。我覺得滿像可樂餅耶!
羅德島式黃金魷魚圈:
辣椒與彩椒的大蒜奶油醬拌入魷魚圈調味,非常受到大家歡迎又單點一份。
番茄燉煮多利魚:
義式與美式的結合,番茄配醬酸甜多汁搭配麵包更入味,無魚刺口感嫩,喜歡!
舊金山牡蠣歐姆蛋:
聽說以前是礦場老闆的高級料理,演變至今成為大家都吃的到的美食。
煙燻慢火烤肋排:半份
實在太美式style,好油滋滋阿……
阿拉巴馬白醬烤半雞:1份
舒肥結合爐烤的烹調方式符合現代健康的需求。
炸蝦星鰻酪梨加州捲:
ABV新菜色,這根本日美聯盟?
紐澳良貝涅甜甜圈:
電影五星主廚快車裡面的經典甜點,口感就很像台灣道地小吃美食雙胞胎阿!
以下為單點~
四種起司披薩:$320
餅皮偏厚的披薩,捷克、瑞士、莫札瑞拉、切達,起司控不可錯過的深盤披薩。
北卡羅萊納辣椒燉豬:$380
番茄與馬鈴薯加入燉煮的豬肉料理,是北卡的代表料理。
炸薯條:$120
這是歐姐欽點,管他什麼州,喝酒我就一定要配薯條啦!
這次大家喝的啤酒~杯子實在也是各種好看!
右下的西打啤酒聞起來富有濃厚果香,其中一個男生喝被笑是娘娘腔啤酒(?
芭樂鹽小麥:$200
這瓶堪稱今晚最酷,有芭樂味道的啤酒不夠看,還附給你一包甘梅粉可以沾在杯緣上,給你吃甘草芭樂的錯覺!
六人含酒總共平均1100多,就可以吃”很”飽又喝足囉,ABV真的沒讓人失望的啦!
歐姐自己的murmur時間:
辦了好幾次歡送會,這次輪到我當主角囉!這晚訊息量有點太大,但我現在偏向把負面的事情當下講講就盡量用酒精消化掉,我也開始試著同理而為對方感到可憐,然後就不那麼有惱人的情緒了(阿哈哈哈哈。。。。
總之珍惜生命,請靠近正向磁場。
當然正能量不是永遠百分百,夾雜一點偶爾的負能量才能顯現正向的可貴。情緒其實是比較出來的,沒有痛苦哪能感受快樂,沒有失去哪能珍惜擁有。
也謝謝前東家為我辦歡送會,世界很小,廣結善緣是王道。
(↓↓我沒喝醉只是耍北爛)
店家資訊
ABV Bar & Kitchen美式餐酒館→官網/FB粉專
鄰近捷運站:忠孝敦化站 exit 12
地址︰106台北市大安區敦化南路一段236巷16號⇒地圖
電話:02-27216067
營業時間:12:00–01:00
收10%服務費/可刷卡、街口