別加太辣,我嚥不下


生活就像是一碗白粥,在開始大啖之前可以加任何喜歡的材料或是調味品。
有時想要放些瘦肉或皮蛋,有時想加些地瓜一起煮,有時加上柴魚、灑上肉鬆,或者突發奇想作個八寶粥。
只要我喜歡這樣的吃法,有什麼不可以?

只是如果不諳食物的搭配,隨意的把想要的食材都放下去,
大部分的機率都是
很 難 吃

也許有人認為這是自己加的,再怎麼難以下嚥也得負責解決掉。
也許有人覺得有夠背,索性把粥都倒掉!重新再煮一碗~
也許有人不信邪再多加些有的沒的,想要力救手上的這碗粥。

曾經喜歡嘗新嘗鮮,發誓要吃遍天下的奇珍異味,
但還沒達成願望就已經因為過於油膩刺激而毛病一堆~
沒有本事的胃,就不要勉強硬吞。

我開始喜歡淡淡散發純粹白米味道的清粥,拌一匙素鬆、配一盤水煮青菜、放一顆荷包蛋。
不要大魚大肉、謝絕辣椒與豬油。(恩……一點點黑胡椒也是OK的啦)

今天看到報紙Maggie Q為「人道對待動物組織」(PeTA)之邀,成為年度素食代言人。
→『素素看,葉吃葉健康』(台的真可愛阿!)
與我目前的心境真的很吻合。

請別擅自為我加料了  
現在 只想慢慢細細咀嚼我的白粥。