日本雪月花

《旅遊*日本新潟縣》雪月花|(下)超精緻的日式三層火車便當開箱文

雪月花|Setsugetsuka 上集的雪月花列車內外都巡一輪了,這篇就讓好吃的日式便當來登場! 便當有分洋食與和食兩種,從上越妙高駅發的是洋食,我們是從系魚川駅出發吃的就是和食。 不論洋日式皆使用新潟當地食材,和食主廚則是請到割烹 鶴来家(糸魚川)的五代目 主廚青木孝夫監製調理。在糸魚川市已經超過200年的鶴來家是當地知名老店,但2016年卻被一場大火燒光了,目前在自宅重新經營並與雪花月合作。→...
《旅遊*日本新潟縣》雪月花|(下)超精緻的日式三層火車便當開箱文