《美食*越南胡志明》Phở Phú Vương。第一郡乾淨好吃的牛肉河粉,店員有趣!

Phở Phú Vương

抵達越南胡志明第一天,我們到 TripWriter 先寄放行李,肚子餓求救帥哥經理與女店員,他們各推薦了一家越式料理店,假掰歐美加看了下網路照片與距離就先步行到女店員推薦的店,也在范五老街上比較近也有點裝潢。

結果整修中GG……..只好再走去稍微遠的另一家,聽說河粉很有名喔!

 

▼途中看到的廟宇,色彩繽紛的太奇妙!感覺就算是在這拍網美照也不奇怪阿哈哈。

 

范五老街走過去約10來分鐘吧,照著Google Map非常給力沒有走錯!

自從R教我把Map上想去的地方都標記之後我覺得超級方便,本來只會單純照路線走,現在只要想去哪裡就可以善加利用儲存標誌,去過以後我就會撤掉星星打上簡單評論,代表我踩點成功 😎 

 

走到這家一開始有點疑惑,感覺跟照片有出入,但店員熱情招呼好像已經在等我們似的XD

很奇怪的是!

黑色招牌上的地址是另一家分店,而我們來的是名片上的第二家店,比較靠近檳城市場這邊。詳細地址地圖見文末。

 

店內其實算乾淨耶不是那種路邊小攤小店的感覺,店員也都穿著印有店名的制服,室內前半部一邊是廚房一邊是只有電風扇的用餐區。

後面有玻璃門的就有爽爽冷氣吹啦!(當然要坐裡面 :mrgreen: )

 

菜單MENU

點餐前都會先送上這些,右邊的溼紙巾要錢喔(VND 2000)

來到這裡才發現是專賣牛肉河粉啦!也有一些果汁飲品。 

 

當然,我們都看某XD,只好用英文跟店員溝通,點餐的店員英文會說但口音太重了一直要重複講,點餐還算順利!

 

嚴格說來是越南第一餐 😀 

不太會點,就是點了一碗牛肉河粉/一碗沒有肉的河粉

 

一開始就送上桌的香菜原來是basil九層塔羅勒

我們不懂怎麼吃就連根都泡進湯裡,雖然泡得軟軟但就覺得根吃得好硬。

 

這時候呢…….講話”斯文”的店員弟弟,就跑過來桌邊服務:原來是要把葉子摘下來再泡湯裡啦!!

不得不說這羅勒味道真的很重,但悶熱的夏天這樣才能增加食慾吧?

(後面店員擦玻璃中~很重視整潔喔!)

 

牛肉河粉: VND 50000

加辣椒後羊咩覺得更帶勁湯頭微甜肉不腥,真的好吃!

 

河粉:VND 50000

人在國外就隨便一點啦,我這碗就是沒有肉的牛肉湯河粉。歐美加本以為沒肉的價格會低點…..價錢還是一樣,但折合台幣70元不到還是便宜。

我是覺得湯頭沒有像有些牛肉湯的肉味很重,是我可以接受的,河粉有夾雜一點寬的我喜歡。

 

鳳梨果汁:VND 35000

香蕉+蘋果+草莓果汁:VND 40000

都是現榨的。

 

吃個麵也有弟弟坐檯,這位可愛店員後來一直跟我們瞎聊,可能也是看我們兩個肖婆在玩自拍就過來湊熱鬧,還搭訕羊咩問她有男捧油嗎XDDD

羊咩妳在越南超吃得開耶,嘖嘖嘖!

總之在胡志明要吃乾淨又好吃的河粉,推推Phở Phú Vương!有兩家店喔!

Phở Phú Vương→

鄰近地標:胡志明市美術館

地址︰120 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南

電話:+84 93 195 96 96

營業時間:7:00~22:00

 https://goo.gl/UycdvF

 
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